又有5家餐饮店被曝光！有你常吃的吗？

最近这天气不是艳阳高照，

就是倾盆大雨。

不想待在闷热的厨房，

不想外出就餐，

于是，点一份外卖，

成为了很多人的选择。

那么，你点的外卖食品安全吗？

近日，

市市场监管局对市区多家外卖商家

进行突击检查，

检查结果如何？

跟小布一起来看看吧！

翻滚吧蛋炒饭 拼一碗蛋炒饭

（桐乡市梧桐黎超小吃店）

地址：桐乡市梧桐街道幸福路8号

曝光理由：

　　1.一名从业人员无健康证；

　　2.着装不规范，从业人员未穿戴口罩、帽子及工作服；

　　3.厨房环境卫生差，灶台清理不及时；

　　4.储藏柜内垃圾散落，长期未清理；

　　5.冰箱未及时除霜，部分食品容器未加盖。

两名从业人员仅有一本健康证。

从业人员操作时未穿戴工作衣帽和口罩。

后厨卫生状况差，未清洗过的鸡蛋放在灶台上，灶台清理不及时，垃圾桶未加盖。

储藏柜内垃圾散落，长期未清理。

冰箱积霜较厚，部分食品容器未加盖。

处 置 措 施     

△责令整改，予以警告。

全州拌饭

（桐乡市梧桐康瑞小吃店）

地址：桐乡市梧桐街道东兴街庆丰中路A幢16-8号1层

曝光理由：

　　1.经营场所内有蟑螂；

　　2.冰箱及货架上发现过期原料；

　　3.经营场所内饲养宠物；

　　4.杀虫剂、餐具和食用油等在同一区域存放。

消杀措施不到位，现场发现蟑螂。

冰箱及货架上发现过期原料。

冰箱内变质蒜头未及时清理。

经营场所内饲养宠物。

杀虫剂、餐具和食用油等在同一区域存放。

处 置 措 施     

△约谈负责人并责令立即整改，

过期食品现场已收缴并立案查处。

一粥一饭

（桐乡市梧桐华军快餐店）

地址：桐乡市梧桐街道稻乐路东侧、齐福路南侧

曝光理由：

　　1.经营场所内有蟑螂；

　　2.现场检查到8张健康证过期，6名从业人员无健康证；

　　3.仓库角落发现老鼠屎；

　　4.后厨地面湿滑，下水道盖板多处破损，防鼠措施不到位；

　　5.货架上物品摆放杂乱，食品和非食品混放；

　　6.水池混用，洗菜池中解冻肉类。

消杀措施不到位，现场发现蟑螂。

8名从业人员健康证已过期，6名从业人员无健康证。

仓库角落发现老鼠屎。

后厨地面湿滑，下水道盖板多处破损，防鼠措施不到位。

盛放米饭的容器直接放置地上未及时加盖。

冰箱内食品叠放，食材未脱包储存、摆放杂乱。

货架上物品摆放杂乱，食品和非食品混放。

水池混用，洗菜池中解冻肉类。

处 置 措 施     

△责令整改，予以警告。

颜记饭店

（桐乡市梧桐振东颜记饭店）

地址：桐乡市梧桐街道东方路295幢299、301号

曝光理由：

　　1.厨房长时间未清理打扫，油垢堆积严重，存在多处卫生死角；

　　2.灶台下方卫生极差，地面垃圾未及时清理；

　　3.调味料摆放区域脏乱差；

　　4.厨房垃圾桶未加盖，地面脏乱发黑；

　　5.消毒柜未接通电源，未能正常使用；

　　6.食品添加剂未专柜存放。

后厨卫生状况差，灶台未及时清理，油污积垢严重。

灶台下方卫生极差，污秽不洁。

用于放置调料的托盘未及时清理，积有散落的调料及污渍，调料袋敞口放置。

厨房垃圾桶未加盖，地面脏乱发黑。

消毒柜未接通电源，未能正常使用。

食品添加剂未专柜存放。

处 置 措 施     

△责令整改，予以警告。

泰德罗轻食

（桐乡市梧桐泰德罗餐厅）

地址：桐乡市梧桐街道振兴东路（东）439号吾悦广场1幢1069室

曝光理由：

　　1.从业人员未规范着装；

　　2.调味料摆放区域脏乱差；

　　3.物品存放杂乱，食品原料着地放置；

　　4.操作台、冰箱及货架发现大量过期食品；

　　5.餐饮垃圾投放在标识为可回收物的垃圾桶内且未加盖。

从业人员操作时未穿戴工作衣帽和口罩。

操作台清理不及时，调味料摆放区域脏乱差。

加工后成品未加盖存放，物品存放杂乱，食品原料着地放置，未经清洗的鸡蛋放置靠近清洁区。

操作台、冰箱及货架发现大量过期食品。

餐饮垃圾投放在标识为可回收物的垃圾桶内且未加盖。

处 置 措 施     

△责令立即改正，

过期食品现场已收缴并立案查处。

以上就是本期曝光台啦！

对于检查中发现的问题，

监管人员已全部责令限期整改，

后期，我们也会跟进整改情况，

及时向社会公布！

　　上一期公布的食品安全曝光台引起了大家的广泛关注和转发，如今时间已经过去近一个月，“问题单位”整改好了吗？跟着小布一起去看看吧！

整改榜

一、 百乐（桐乡市梧桐呗乐小吃店）

地址：桐乡市梧桐街道振兴中路2号 新世界广场润丰步行街西22号

整改情况

整改前：检查发现大量过期调料及2箱过期糖浆

整改后：过期原料已清理

整改前：冰箱内食品生熟混杂摆放，大包装未脱包，冰箱门框脏污严重

整改后：食材密封储存，整洁卫生

整改前：微波炉内部油污积垢严重，未得到有效清洁

整改后：微波炉已清理干净

二、战友炸鸡汉堡（桐乡市凤鸣陈云良小吃店）

地址：桐乡市凤鸣街道灵安路249、251号

整改情况

整改前：一名从业人员健康证过期

整改后：该名从业人员已办理健康证 

整改前：操作间内垃圾桶无盖，食品原料直接放在地面解冻，地面污秽不洁

整改后：购置加盖垃圾桶，地面已清扫

整改前：架子上发现1箱过期糖浆

整改后：过期糖浆已清理

整改前：冰箱内部分原料、半成品未密封储存

整改后：对冰箱进行了清理，食材均密封储存

整改前：装奶茶粉机器内部长期未清洁，积灰且有蜘蛛网盘结

整改后：装奶茶粉机器内部已清理

整改前：仓库货架上发现大量老鼠粪便

整改后：货架已清理干净

三、大吉炸鸡（桐乡市梧桐振东大吉炸鸡店）

地址：桐乡市振华路518号、518-201室

整改情况

整改前：冰箱内红西柚果粒已发霉

整改后：冰箱内半成品密封储存，食品储存盒上标注食品开封日期和限用日期

整改前：后厨操作台及仓库发现过期原料

整改后：过期原料已清理

四、第1佳（桐乡市梧桐王春炎小吃店）

地址：桐乡市梧桐街道梧桐大街1182号

整改情况

该店正在转让中，我们也将继续关注后续情况。

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